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國際橄欖理事會認證實驗室落戶上海
來源:http://www.rolypigusa.com/   作者:紫外可見分光光度計    更新日期:2014-04-08 06:16:02   

       最新消息,由國內橄欖油領導者品牌—歐麗薇蘭(Olivoila)引入,亞洲唯一獲得IOC認證的橄欖油實驗室—中國首個國際橄欖理事會(IOC)認證實驗室4月底正式落戶上海,國際橄欖理事會(IOC)專家評審組教授、意大利駐滬總領事館領事、國家商務部流通業發展司、中國疾病預防控製中心食品安全與營養研究所等國內外領導、行業代表均到場祝賀,共同見證了中國橄欖油科技進步的裏程碑時刻,這標誌著中國在世界高端食用油—橄欖油領域的品質技術研究和分析檢測能力取得重大突破,意味著中國在橄欖油的科研技術能力將躍升至歐洲發達國家水平。

  在歐洲有上千家橄欖油生產商實驗室,但能通過IOC認證的也不到50家,認證標準及其嚴苛。據AC尼爾森連續3年來對橄欖油銷售市場的數據發布,歐麗薇蘭以42%(2011年11月-2012年11月發布數據)的銷售市場份額遙遙領先,是國內第一銷量品牌。

  中國疾病預防控製中心營養與食品安全所將與歐麗薇蘭橄欖油實驗室合作,並聯合多個國際組織,就中國橄欖油的消費狀況、橄欖油的營養價值、以及橄欖油對於中式烹飪的應用等方麵展開聯合調研。

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