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國內食品實驗室發展淺析和幾點建議
來源:http://www.rolypigusa.com/   作者:紫外可見分光光度計    更新日期:2015-07-30 19:29:06   

一是以開放務實的心態做好食品實驗室認可工作。

  當前我國社會處於變革時期,具體到食品檢測行業,實驗室數量的增多以及獲認可的實驗室能力的快速變化導致認可工作日趨複雜,也對實驗室認可的有效性形成考驗。檢測行業的深化改革給實驗室認可工作帶來了很多新問題,比如出現了多地點、分中心較多的大中心實驗室,也有僅有幾個人幾個項目的超小型實驗室,有的實驗室存在多體係同時運行的情況。這種情況的出現也要求認可工作要進一步完善。

  二是了解實驗室需求,為新形勢下不同類型實驗室提供精細化服務。

  不同類型的食品實驗室由於定位不同,對實驗室認可服務的需求也不盡相同。比如說第三方實驗室,由於近年來檢測市場發展比較迅速,第三方實驗室的人員、儀器設備、檢測能力等常常隨著市場發展而變化,擴項申請和標準變更申請比較頻繁,對認可服務的時效性要求比較高。為了促進第三方實驗室的健康發展,CNAS近年來也梳理了實驗室認可評審管理流程,在維持認可高標準嚴要求的同時,努力縮短受理時限,提高認可服務的時效性。當然,另一方麵,某些第三方實驗室為了擴張業務,在認可申請中有過不誠信行為,比如沒有相關的儀器設備或者檢測經曆也申請擴項,導致認可風險增大,CNAS也應對這種不誠信的行為製定懲罰措施,以免這種不誠信的行為蔓延。

  由於檢測項目相對比較固定且日常檢測量又比較大,第一方實驗室更加關注如何將實驗室質量管理體係與企業內部產品質量控製業務相結合,同時由於技術交流機會比較少,第一方實驗室更希望評審組能在技術方法、政策法規和質控方式等方麵給予實驗室指導。針對這種情況,CNAS也在積極研究製定“第一方實驗室認可技術指南”,幫助第一方實驗室提高質量管理水平。

  三是幫助實驗室克服質量管理體係運行的“瓶頸期”。

  據調查,已獲認可的實驗室中有些已經經曆了2~3個周期的評審,在努力維持現有質量管理體係有效運行的情況下,遭遇了對質量管理體係認識的瓶頸,即多年運行後,對質量管理體係的持續改進和提升的認識處於起步階段,質量目標停滯不前。比如有些第一方實驗室地處偏僻地區,實驗室人員難以獲得培訓提高的機會;有些第三方實驗室業務急劇擴張,能完成平日工作量已經不易,質量管理體係得過且過等等。針對這些情況,CNAS在舉辦評審員培訓班的同時,應考慮根據實驗室的不同類型,舉辦一些針對已經獲得認可實驗室的培訓班,幫助實驗室技術管理層提高認可知識水平和質量管理水平,為實驗室之間建立一個互相交流和學習的平台,幫助實驗室盡快度過質量管理體係的瓶頸期,讓實驗室切實感受到認可帶來的改變和效益。

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